Наполеон
AD
12 дек 2006, 08:37
Девочки киньте для наполеона крем. А то не могу найти.
12 дек 2006, 09:42
КРЕМ заварной 1.вскипятить 0,5 литра молока 2. в кастрюле растереть 2-3 желтка + 7 столовых ложек сахара+ванилин+2 столов. ложки коньяка или рома или сока +3 столов. ложки муки 3. вливать кипящее молоко в эту смесь при постоянном помешивании,довести до кипения 4. в теплый крем + 100г сливочного масла. Взбить миксером.
AD