нужны идеи закусок на шпажках
AD
13 дек 2006, 17:55
девочки, жду подсказок и советов, необходимо сделать много разных закусок на шпажках, у нас есть одна, самая "ходовая": кубик крабовой палочки, зеленая маслинка без косточки и кубик твердого сыра. подскажите еще варианты! с какими-нибудь грибочками мариноваными или колбасу кубиками с чем-нибудь. спасибо!
13 дек 2006, 20:07
У нас идёт кубики сыра+виноградины,кубик дыни+хамон:-).А вообще вариантов масса...
13 дек 2006, 20:20
а нам нравится кусочек хлеба с маслом-картошка отварная-селедка-оливка :-9
13 дек 2006, 21:35
Ананасовая башенка. Консервированные ананасы Твердый сыр Красный базилик Сыр и ананасы нарезать кубиками в 1,5-2 см.На шпажку наколоть кубик сыра,ананаса и базилик. Башенка из винограда с Дор-Блю. Сыр Дор-Блю или другой с плесенью Красный виноград(крупный) Сыр нарезать кубиком или ромбиком. Наколоть на шпажку виноград,потом сыр.
13 дек 2006, 22:50
Шарик моццареллы,помидорка черри и листик базилика Можно туда же добавить маслину
14 дек 2006, 16:10
у нас такие, режем хлеб кубиками крупными, обжариваем на масле, затем делаем так 1) кубик хлеба, 1 препелинное яйцо, черная маслинка 2)кубик хлеба, копченая колбаска, помидорка 3)кубик хлеба, сыр, маслинка 4)сыр с плесенью и виноградинка 5)кубик хлеба, сыр с плесенью, маслинка кубик хлеба, ветчина, свежий огурчик к этим закускам делаем соус из сметаны+соевый соус+2 зубчика чеснока.
14 дек 2006, 21:20
Половинка редиски,ломтик ветчины смазанный горчицей,кружок соленого огурца, Кубик сыра, маслина, ломтик копченой колбаски,пол помидорки черри, Кубик сыра, креветка, кусочек свежего перца, Кусочек колбаски, пол маринованного грибочка,пол помидорки или свежего огурчика для вкуса на ломтики помидорок можно капнуть майонеза, на колбаску мазнуть горчицы, если добавлять тонкий ломтик хлеба, то его можно смазать маслом с чесноком, плавленным сыром с разными наполнителями и т.д.
15 дек 2006, 09:44
Кубик твердого сыра обмакнуть одной стороной в сладкую паприку, положить на эту сторону кусочек ананаса и проколоть шпажкой
15 дек 2006, 14:51
белый виноград+сыр с белой плесенью дыня+ветчина (или копченая курица) креветку обернуть тонкой полоской свежего огурца и нанизать на палочку
AD