брускетта

хочу поделиться замечательной итальянской закуской(очень простой в изготовлении)если подобная тема уже была-я не в курсе приходил в гости шеф-повар отличного итальянского ресторана,вот и рецепт французской багет режется ломтями,помещается в духовку,чтобы подрумянился хорошие помидоры(я люблю сорт банч)мелко режутся,добавляется рубленый чеснок,базилик(лучше зеленый)и ВАЖНО оливковое масло эктра верджин.оно должно быть чуть зеленоватое!!соответственно все смешивается и выкладывается на хлеб)если се продукты свежие и настоящие-получается такая вещь пы-сы ;блюдо кстати,постное:) мой муж держит пост,и я голову ломаю над завтраком каждое утро!

аха,с артишоками еще такое вкусно.:-) только вроде бы брушетта... (с транслита)

не знаю точнно,идела как в меню было написано) а у вас что за рис такой-запретный?:)

Черный дикий рис. Его в Древнем Китае только императорам скармливали:-) всем остальным есть запрещали. Вот его и обзывают запретным:-) (с транслита)

А мои любимые брускетта с тунцом, помидором и лиловым луком - мням!!!

Госсподи, брусскета ал помодоро:)) Мечта... Опять хочу в Италию. Вообще-то хлеб поджаривают на открытом огне... Их вообще два вида - с помидорами и чесночная:))