Кабуки в Митино
AD
17 дек 2006, 23:16
Несколько лет назад доводилось часто бывать в бильярдном клубе "Пирамида" в Митино. Так там подавали блюдо "Кабуки". Оч. вкусное, похоже на филе птицы, замаринованное в чем-то, золотистого цвета. Мягкое такое!!! А подавали к нему супер-соус, похожий на домашний майонез с чесночком. Мож кто в курсе, а? 6 лет прошло, а я его все помню...
18 дек 2006, 18:33
Накрылась медным тазом "Пирамида" уже как года три... Английский паб там теперь... так что, канул рецепт в Лету... Кстати, приходилось там бывать и видела я это, про что вы говорите на тарелке у родного мужа...
18 дек 2006, 19:52
Каждый раз с тоской проезжаю мимо. ЭТО действительно восхитительное блюдо было! А соус не пробывали?
19 дек 2006, 17:15
да вот за давностью лет стерся основательно вкус из памяти - помню, что было вкусно...
AD