пельмени
AD
21 дек 2006, 13:35
не умею делать пельмени, а очень хочется научиться. накидайте пожалуйста, провереные рецепты.
21 дек 2006, 13:50
1) говядина 2) говядина+свинина 3) говядина+баранина Обязательно добавить лук, посолить, поперчить, можно доб немного молока, нежнее вкус. Тесто: мука+вода+щепотка соли+ яйцо.
21 дек 2006, 14:05
Готовьте на здоровье:) Здесь все подробненько описано: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_051.shtml
AD