Дрожжевое тесто за 15 минут
AD
24 дек 2006, 00:47
Недавно нашла у мамы рецепт постного теста.Прочитала-не поверила,но решила попробовать.Девочки,попробуйте-точно не пожалеете!Особенно в пост актуально... 100 г свежих дрожжей,3 стакана теплой воды,4 ст.л. сахарного песка,6 ст.л.муки-все смешать и оставить на 15 минут в теплом месте,чтобы подошло.Потом добавить 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки,посолить по вкусу,перемешать и оставить минутки на 2.Потом разделывать и печь. Я делала на половину нормы-все равно получилось много.Начинку делала 1.из соленых огурцов с рисом и луком,2.просто замороженная малина с песком.
28 дек 2006, 21:21
а при какой температуры выпекать и сколько??
28 дек 2006, 21:30
Как обычные пироги-при 200градусов до румяного верха
29 дек 2006, 21:01
А сухие дрожжи можно?
29 дек 2006, 23:27
Я сама делала только со свежими,но мама один раз приготовила и с сухими-тоже получилось
AD