Купила гуся на НГ, а он пропадет ((
AD
26 дек 2006, 12:31
сдуру купила вчера гуся, точнее гусищу на 5,5 кг к новогоднему столу. И только потом задумалась как его сохранить до 31. Этот свинья в морозилку естественно не влезает, резать его не хочется, т.к. планировала запекать целиком. Пока лежит на балконе, но с завтрашнего дня опять потепление и балкон его уже не спасет. Как быть? Может посоветуете что-нибудь?
26 дек 2006, 12:38
Да вроде не замечается потепления http://weather.mail.ru/?days=11
26 дек 2006, 14:14
да, Вы правы..хоть отлегло немного :-)я думаю в полузамерзшем состоянии он долежит?
26 дек 2006, 15:55
Удачи!Вкусного Вам гуся!!!;-)
Anonymous
26 дек 2006, 14:15
В любом случае потепление будет небольшое, а при температуре около 0 любое мясо прекрасно хранится несколько дней.
26 дек 2006, 17:58
Пару дней так полежит, потом замаринуйте, а там и НГ не за горой...
26 дек 2006, 19:15
спасибо всем, надеюсь что все сложится благополучно, просто переживала ,что, при не очень низкой температуре (он полузамороженый) он долго не продержится
AD