Королевские креветки как приготовить?
AD
26 дек 2006, 21:29
Есть королевские креветки сырые очищеные,как приготовить?
26 дек 2006, 22:10
Я их разморозила и дала стечь воде. На оливковом масле пожарила несколько секунд натертый на терке чеснок и в этой смеси обжарила креветки. Получилось вкусно.
27 дек 2006, 01:55
То же самое можно и со сливочным маслом. Только чуть-чутьводички добавить и лимочик выжать ближе к концу - офигительный соус полухцается, в него потом тааак вкусно хлебушек макать... (с транслита)
27 дек 2006, 11:52
можно добавить чуть чуть соевого соуса
27 дек 2006, 13:25
Тогда креветки получатся тушеные, а не жареные с корочкой хрустящей.
29 дек 2006, 01:46
+1
28 дек 2006, 10:41
сделайте в кляре или во фритюре
27 дек 2006, 11:44
Обжарить со специями на олив. масле, полить соком лимона. Можно с так приготовленными креветками сделать салат: приготовленные криветки+порезанные на половинки перепелиные яйца+половинки помидорок черри+салат рукколо. Можно добавить сыр. Заливка любая, по вкусу.
29 дек 2006, 00:28
просто на гриль кинуть, а потом соус по вкусу - просто лимон, соевый - кому что нравится. Чем лучше продукт, тем проще его нужно готовить
29 дек 2006, 00:51
Тоже хочу креветки приготовить на НГ. Соус предложите какой-нибудь волшебный:) Плиз..
AD