Фондю
AD
Сыр
27 дек 2006, 22:59
Девочки, хочу на Н.Г. забацать сырное и шоколадное фондю. Напишите, пожалуйста, пару рецептов с точным описанием, я первый раз буду делать )))
27 дек 2006, 23:17
для сырного покупала готовый сыр+соответстующие добавуки, так , что мне оставалось только расплавить. Шоколадное никогда не делала, только вынашиваю эту идею. Посмотрите в супермаркетах, сейчас много полуфабрикатов для фондю.Я, честно говоря, расслабилась и не пытаюсь оригинал дома повторить(разве только с маслом).Надо жить в швейцарии, чтоб были все ингредиенты+горный воздух и т.д... тогда это настоящее фондю...
Сыр
27 дек 2006, 23:48
Согласна про Швейцарию на все 100!!!!!!!!!!! Но, увы, там иммиграционная политика такая, что не пробьешься ;) А вот с готовыми смесями - к сожалению, нет времени их искать. Хотела быстренько в ближайшем магазине купить сыр, вино уже купила, шоколад, сливки..... Но нужны точные рецепты, а то у меня только поверхностное представление о том, что с чем смешивать ))
28 дек 2006, 01:38
Сегодня как раз искала рецепты...вот здесь все подробно расписано...http://kuking.net/t16.html Готовте на здоровье!!! Потом расскажите как получилось...ОК?
Сыр
28 дек 2006, 15:10
Спасибо! Расскажу обязательно - самой интересно, что получится!
AD