Опять вопрос про индейку
AD
28 дек 2006, 12:39
Девочки , кто-то давал ссылку про индейку с гречкой, черносливом и т.д. не могу найти. Пдскажите, плиз
28 дек 2006, 12:46
Настройте показ форумов за 5 дней и просмотрите темы раздела РЕЦЕПТЫ: про индейку где-то 3 или 4 темы.
28 дек 2006, 21:24
У меня такой "Фаршированная индейка" Индейка средних размеров 1 стакан риса 500гр.чернослива 500гр яблок 500гр орехов Рис отварить,смешать его с мелко нарубленным черносливом,яблоками и орехами,посолить,поперчить и перемешать.Начинить индейку этим фаршем и зашить.Затем обмазать ее смесью сливочного масла-50гр,,майонеза-50гр. и сметаны-200гр.Посолить,поперчить,поставить в духовку жарить.Периодически поливая вытопленным жиром с нее,до золотистой корочки. Через 2-2,5 часа(все зависит от размеров)индейку вынуть.
AD