как приготовить мидии
AD
30 дек 2006, 18:36
Купила замороженные мидии,уже отварные.Вот незнаю как приготовить,с каким соусом.Мож кто подскажет :)
31 дек 2006, 11:47
Я просто отвариваю и поливаю лимонным соком, по-моему ничего вкуснее не придумаешь, потому что не забывается сам вкус мидий!Еще можно сделать соус: выдавить чеснок, лимонный сок и в этом обжарить на сковородке. Я королевские креветки тоже так делаю. Вкусно получается.
31 дек 2006, 15:22
Спасибо!
31 дек 2006, 02:36
Ну что с ними делать-то?
31 дек 2006, 20:29
Если еще не поздно - мы сегодня приготовили так: выложили на противень, залили белым вином каждую створку, сунули в духовку на 3 мин. Потом добавили тертого сыра и немножко "Крошку-чеснок" - и еще пару минут запекали. Получилось вкусно :))
31 дек 2006, 21:06
А про сыр-то я забыла! Почти поздно,но все равно добавлю,спасибо!
AD