Компот из сухофруктов: как?
11 фев 2006, 13:43
Не знаю пропорции: сколько сухофруктов, сколько воды, сахара. Сколько по времени варить? Еще есть сушеный шиповник, хочу напиток приготовить, наверное так же примерно как компот их сухофруктов, да? Заранее большое спасибо :)
11 фев 2006, 14:09
На 5л воды 3 стакана сухофруктов. Покипит 10 минут и выключить. Немного подостынет, добавить сахар по вкусу. И настаивать 3-4 часа.
11 фев 2006, 16:02
Спасибо!
11 фев 2006, 17:26
Спасибо огромное! Варю сейчас по вашему рецепту:)
11 фев 2006, 18:07
век живи-век учись:), а я варю всегда безобразно долго, теперьча буду знать как правильно:). А немного шиповника можно и в компот добавить.
11 фев 2006, 16:11
шиповник у меня мама в термосе заваривала и настаивала.Добавляла туда сахар, шиповник и заливала кипятком.
11 фев 2006, 17:27
точно-точно!!! у меня же так свекровь делает, я забыла совсем. Спасибо!
11 фев 2006, 17:55
Шиповник на ночь в термосе отлично выходит. Только потом через марлю в несколько слоев обязательно процеживайте (наливаю в чашку через марлю),иначе могут очень мелкие колючки от ягод попадаться. Сахар дрбавлять не люблю, в компот из сухофруктов вместо него вполне подходит курага.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты