Рыба в микроволновке.
14 фев 2006, 13:34
Есть у кого рецептики вкусной рыбки приготовленной в микроволновке? Поделитесь пожалуйста.Только желательно вообще без масла и жира( я на безжировой диете перед анализами). Ну или на крайний случай можно одну ложечку подсолнечного маслица.
14 фев 2006, 22:49
Если в микроволновке есть гриль, то можно семгу или форель запечь на гриле. Я предварительно обсыпаю каким-нибудь сухим набором специй либо для гриля, либо для рыбы. На подставку для гриля раскладываю фольгу и чуть загибаю края, не надо отмывать решетку и печется быстрее, потому что идет отраженное тепло, а потом лимончиком сбрызгиваю. Масла вообще не надо никакого. Да, овощи для гарнира можно тоже туда положить, еще быстрее получается.
14 фев 2006, 20:48
Делаю в основном два варианта.
1. Берем форель или семгу. Я больше люблю форель, она менее жирная. Режем на стейки. Потом вертикально пополам. Укладываем в посуду для микроволновки. Специи для рыбы + соль + можно дольку лимона. Закрываем крышкой, готовим 6 - 7 минут на максимальной мощности. Быстро, вкусно, красиво - класс!!!
2. Филе судака или минтая или еще какой-то белой рыбы. Раскладываем филе на крышке от микроволновке. Сверху - дольку помидора и майонез. Ну и посолить - поперчить. Готовлю на микроволнах + гриль минут 6 - 8. Приятного аппетита!
Из рыбы в микроволновке - класс. Ужин за 10 минут!!!
1. Берем форель или семгу. Я больше люблю форель, она менее жирная. Режем на стейки. Потом вертикально пополам. Укладываем в посуду для микроволновки. Специи для рыбы + соль + можно дольку лимона. Закрываем крышкой, готовим 6 - 7 минут на максимальной мощности. Быстро, вкусно, красиво - класс!!!
2. Филе судака или минтая или еще какой-то белой рыбы. Раскладываем филе на крышке от микроволновке. Сверху - дольку помидора и майонез. Ну и посолить - поперчить. Готовлю на микроволнах + гриль минут 6 - 8. Приятного аппетита!
Из рыбы в микроволновке - класс. Ужин за 10 минут!!!
14 фев 2006, 22:56
Я не ем рыбу, но делала своей рыбофанатке - подруге по такому рецепту, она очень много съела: :-)
в стеклянную посуду выложить на дно грушу, порезанную толстыми кружочками. Потом положить рыбные стейки (кажется. это была семга). Сбрызнуть маслом все это дело. Посолить чуть-чуть, посыпать белым перцем и запечь в микроволновке.
в стеклянную посуду выложить на дно грушу, порезанную толстыми кружочками. Потом положить рыбные стейки (кажется. это была семга). Сбрызнуть маслом все это дело. Посолить чуть-чуть, посыпать белым перцем и запечь в микроволновке.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты