Креветки - любые блюда

Недавно был топик, не успела записать, а архив не работает:(((
У кого есть вкусные рецепты блюд из креветок?
Интересуют салаты, супы и способы жарки на сковороде и в духовке
Очень жду рецептов:)

дис?
http://www.eva.ru/static/rubrums/749/4432.htmll

спасибо!

от нас с мужем спасибо :-)

а что такое "дис"?

вот сейчас, как-раз, поглощаю вторую порцию и запиваю ледяным белым.

тигровые креветки чистим, оставляем хвостики, удаляем кишечник. нарезаем корень имбиря и чеснок. в сковороде нагреваем оливковое масло. одновременно в сковородку кидаем креветки, имбирь и чеснок. жарим, несколько раз перевернув, не больше 2-х минут, в самом конце койенский перец, выдавливаем два сладких мандарина и чуть морской соли, ждем ещё 30 секунд, пока мандариновый сок не превратится в соус, все вместе вываливаем в тарелку и вуаля!!!!! быстро едим руками запивая ледяным вином! молодой лёгкий белый мускат Де Ор, на мой вкус, подходит идеально! ;)

и, кстати, приготовьте белую булочку, чтобы подобрать соус с тарелки и сковородки! и имейте в виду, что это говорит вам абсолютно сытый, скорее объевшийся, человек!!! ;)

и от меня спасибо..;-)
(с транслита)

Марусин салат: креветки отварные, яблоко, черешковый сельдерей, отварная (чтобы слегка хрустела) брокколи и сладкий майонез.
Жареные креветки: тигровые зеленые жарим до розовости на растительном масле в котором до этого обжариваем до золотистости зубчики чеснока