красная икра
04 мар 2006, 19:40
купили икру сегодня к блинам, а она оказалась немного пересоленой, даже если по чуть чуть класть все равно как то не очень.
Видела у кого то в паспорте пикантную закуску с икрой, но рецепта там не было, да и не помню уже у кого это было.
Подскажите куда ее можно запихнуть...
Видела у кого то в паспорте пикантную закуску с икрой, но рецепта там не было, да и не помню уже у кого это было.
Подскажите куда ее можно запихнуть...
04 мар 2006, 20:58
я случайно для себя открыла очень вкусную закуску-бутерброд:-)варёную в мундире картошку очистить и порезать на пластинки, каждую помазать сливочным маслом и сверх пложить икуру.очень вкусно оказалось и картошка нейтрализует солёность икры.Даже моей дочке понравилось.
04 мар 2006, 21:18
Можно вымочить икру в остуженном крепком чае. Подержать минут 20. и процедить. Соль отойдет.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты