Выпечка, Что приготовить?!

Сегодня выходной и я решила своих побаловать какой0нибудь выпечкой, только не торт В наличии пачка масла, сахар, яйца и кефир, девочки, посоветуйте что приготовить быстро и вкусно, жду ;-)

Я уже писала про манник очень вкусно и быстро. 1 яйцо, 0,5 ст. песка, 1 ст. манки, 1 ст. кефира, 0,5 ч.л. соды (не гасить) 1/3-1/4 стакана растит. масла. Все перемешать и вылить на сковороду, печь 30-40 мин. при 220 гр.

Извините что так поздно,Кекс воздушный Йогуртовый Состав: 2 баночки йогурта (в баночке 200 мл) 4 баночки сахара 6 баночек муки 1,5 баночки растительного масла без запаха 4 яйца 2 упаковки разрыхлителя 2 упаковки ванильного сахара 100 г лимонных цукатов 5 ст.л. Cointreau -я это не добавляю,тк не знаю,что это такое Способ приготовления: Йогурт, сахар, ванильный сахар и яйца взбить. Постепенно добавить смесь из муки и разрыхлителя, затем постепенно добавить масло и , добавить цукаты. Вымешать гладкое тесто. Разогреть духовку до 180 С, выпекать в форме диаметром 28 см примерно 45-50 минут (зависит от духовки), готовность проверить соломенной палочкой. Дать кексу немного остыть и вынуть с формы.

Уже и подсказали,что такое Куантро,это ликёр. очень вкусно и быстро

Может у меня в паспорте что нить понравится. http://www.eva.ru/albumpage/26140/7.html

Я в восторге после просмотра вашего паспорта, чудные детки, множество вкусностей...

Из этого набора я обычно делаю Тирольские пироги... ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ На форму 22см: 100г сливочного масла, 100г сахара, 2 яйца, 100г кефира, 1ч.л. разрыхлителя, 200г муки, консервированные или свежие фрукты на ваш вкус Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, взбивая после каждого, влить кефир. Постепенно добавить в массу муку. Переложить тесто в форму, сверху разложить фрукты, немного вдавливая. Кислые фрукты (абрикосы, вишни и т.п.) лучше предварительно засыпать сахаром и дать постоять Выпекать примерно 40 минут при температуре 180 градусов.