пицца
20 Mar 2006, 10:48
Девочки, очень редко здесь бываю, поэтому уверена, что вопрос обсуждался 1000 и 1 раз. Нужен рецепт теста дрожжевого для пиццы. Проверенный. Помоги, плиз. :)
20 Mar 2006, 13:38
Прочитала рецепт на ЕВЕ, пекла,пицца очень понравилась! Единственное, тесто без дрожжей! Тесто: "1 ст. сметаны (можно кефир), 1 яйцо, 4 ст.л. растительного масла, соль, 2-3 ст. муки постепенно вмешивать, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и станет упругим. Теста здесь на 2 круглые пиццы Ø26 см или на 1 большую почти на целый противень. Раскатать тонко, уложить на смазанный противень или форму, сформировать бортики"
20 Mar 2006, 13:41
Это мой рецептик дрожжевой пиццы, очень нравится! http://www.pripravkin.ru/modules.php?id=214&func=one&name=Recept&lid=214
20 Mar 2006, 14:19
Пасибки! После работы обязательно зайду в магазин и утром порадую любимых:)
20 Mar 2006, 17:15
Приятного аппетита!
20 Mar 2006, 14:46
А я готовлю вот по какому рецепту:1 стакан кефира, 1 маленькая пачка сухих дрожжей Саф момент, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 3 ст. ложки растительного масла, далее добавляем муку, примерно 2 ст. муки. Тесто должно отходить от рук.
20 Mar 2006, 21:11
Посмотрите у меня в паспорте: http://www.eva.ru/albumpage/52241/4.html. Всегда делаю по этому рецепту и получается очень вкусно.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты