Из кокосовой стружки, что?
23 Mar 2006, 18:34
Очень люблю кокосовую стружку,но никогда ничего не готовила по незнанию.Может кто-нибудь знает пару рецептов,не важно чего:десерт,выпечка или закуски,буду рада всему.
23 Mar 2006, 21:20
можно сделать пирожные картошку и обвалять их в стружке: 0,5 кг сухарей 1 пачка слив. масла 6 ст. л. какао 3 ст. л. сахара 0,5 л. кипятка Сухари пропустить через мясорубку, добвать все остальное , тщательно перемешать и залить крутым кипятком, скатать шарики и оба\валять в стружке, в само тесто можно добавить ром или ликер получается вкусно Также можно сделать любой бисквитный торт и обсыпать его стружкой, а можно добавить и в прослойку с кремом
23 Mar 2006, 22:33
Норвежкое рождественское печенье. 50 г масла (маргарин) 2 яйца 150 г сахара 500 г кокосовой стружки Растопить масло и остудить. Взбить яйца и сахар до пышной массы. Влить туда остывшее масло и всыпать кокосовую стружку. Выпекать на пекарской бумаге 10 минут при температура 175 С. Хранить лучше в закрытой коробке, пакете. Я не люблю кокосовую стружку, но эти печенья обожаю просто до дрожи в руках :)
25 Mar 2006, 12:45
Аналогично;-)Только у меня немного другой рецепт ( с содой) (с транслита)
23 Mar 2006, 23:57
Можно курицу обвалять в кокосовой стружке перед жаркой (как в панировке), а еще мне очень нравиться добавлять стружку в сырники:)
24 Mar 2006, 16:40
Кокос не обгорит за время готовки куры?
24 Mar 2006, 17:41
Нет, не обгорит:)
24 Mar 2006, 04:42
Бисквит 4яйца 300гр сахара 100гр масла 300гр муки 1ст молока 300гр кокосовой стружки 1 пачка пекарского порошка для сладкого Все смешать.Добавляла и йогурт ,вместо молока-вкусно. в печь на 160°C на пол часа. А потом пропитать сиропом,или шоколадом полить,или кремом смазать ,или так съесть.
23 Mar 2006, 21:43
Я делала кокосовое печенье по простому рецепту- яйцо+сахар+кокосовая стружка.Все по вкусу,формируете печенье, на смазанную маслом фольгу или протвинь- и ням-ням!;-)
23 Mar 2006, 21:45
А я обожаю типа безе с кокосовой стружкой - белки+сахар+кокос. Когда готово, можно в растопленный шоколад окунуть - будет кокос в шоколаде ;) (с транслита)
24 Mar 2006, 16:39
Мука не нужна или вы забыли написать?:-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты