Посоветуйте салат из морепродуктов!

24 Mar 2006, 10:10
Девченки посоветуйте, плиз, салат из морепродуктов. Желательно из креветок, кальмаров! Совсем не обязательно что бы он был очень легкий, главное чтобы вкусно было! Всем заранее спасибо!
24 Mar 2006, 10:42
Вчера как раз опробовали новый салат! Вкусный и без майонеза, для нас это важно. Лимона и чеснока не жалейте. http://www.cucinaitaliana.ru/pda/dimare.htmll Салат из морепродуктов Вам потребуется на 4 порции: 600 г варено-мороженой смеси из морепродуктов (креветки, мидии, каракатицы, кальмары) 1 лимон 1 пучок свежей петрушки 1 ч. л. свежего орегано (или 1/2 ч. л. сушеного) 1 красный болгарский перец 2 зубчика чеснока 5 ст. л. оливкового масла соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 15 мин. (+ 3 часа на разморозку и маринование) Калорийность (1 порция из 4): 220 ккал Приготовление: 1. Разморозить смесь из морепродуктов. 2. Для маринада перец очистить от семян и нарезать тонкими полукольцами. Выдавить чеснок, добавить сок половины лимона и оливковое масло. Посолить, поперчить и посыпать орегано. 3. Морепродукты положить в маринад, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. 4. Достать салат из холодильника и положить на плоское блюдо. Петрушку мелко нарезать и посыпать салат. Подавать с дольками лимона.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325