Сладкий пирог с морковью
04 Apr 2006, 23:55
Хочу поделиться рецептом этого пирога! Может кому нибудь понравится. Очень прост в приготовлении, съедается мгновенно. 2 стакана тёртой моркови засыпать 2-мя стаканами сахара и дать постоять, чтобы морковь пустила сок. Добавить 2 яйца, 2 стакана муки, 2 ч.л. пекарского порошка. Я ко всему этому довбавила ещё чуток кедровых орешков и 1 ч.л. корицы. Всё перемешать и выпекать при температуре 180- 200 градусов минут 20-30. Немного остудить и полить глазурью. Глазурь: растопить 3 ст.л. масла с 1 ст.л. сахара, добавить какао и 6 ст.л. сметаны. Глазурь вылить на пирог и дать ей впитаться. Приятного аппетита!
08 Apr 2006, 10:41
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт. Вчера сделала - пальчики оближешь! Я вообще с выпечкой не дружу, но этот тортик занимает теперь почетное место рядом с манникои и медовиком :-) :-9
08 Apr 2006, 11:13
Что такое пекарский порошок? Извините, но я начинающая хозяйка...
08 Apr 2006, 19:58
Это смесь соды и еще чего-то. Можно заменить просто погашеной уксусом содой.
09 Apr 2006, 09:33
что-то вроде разрыхлителя для теста
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты