Как мясо мариновать?
30 May 2006, 06:08
научите плиз, говорят если говядину замариновать, она часик постоит и вкуснятина!! А как?
30 May 2006, 10:12
Я режу кусочками, перчу, солю и делаю такой соус: горчица, оливковое масло, чеснок через пресс, соевый соус. А потом в чинашницы складываю и в духовку пока мясо не будет готово. Вкусно!
30 May 2006, 20:05
я делаю: 0,75 ст соевого соуса, 2 ст л горчицы (зерновой), 2 зубчика чеснока, корень имбиря, примерно 2 см. мариную мин. 2 часа
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты