Вишнево-миндальный хлеб в хлебопечке
31 May 2006, 23:35
Девочки, кто-нибудь пек по такому рецепту этот хлеб? Вишнево-миндальный хлеб 3/4 чайной ложки соли, 1 1/4 стакана молока, 1 столовая ложка масла или маргарина, 1 большое яйцо, 1 столовая ложка сахара, 1/3 стакана сушеной вишни, 1/4 стакана миндаля, 2 стакана муки, 1 1/2 чайные ложки дрожжей Попробовала, он у меня не поднялся и соответственно не пропекся. Может молока я много налила. Посчитала, что если мерный стакан 240 мл, то и налила 300 мл.
01 Jun 2006, 01:19
Мерные стаканы разные для разных стран. Обычно это 220мл, тогда молока надо было 275 мл, и тоя бы не долила бы сначалаЮ а лучше потом добавила На два стакана муки точно многовато было 300мл. Я заливаю 315мл жидкости на 3.75 ст. муки.
01 Jun 2006, 01:29
у вас нет стакана для хлебопечки? он, вроде, меньше, чем 240 мл
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты