Очень постная свинина
AD
01 Jun 2006, 21:18
Мучаюсь - она по цене очень доступна, покупаю все время и каждый раз изголяюсь как бы ее "освежить" :) И в кляре делала, и книжкой с черносливом, и рулетики. Все равно жесткая, зараза! Может у кого-нибудь есть секрет как очень постную свинину приготовить мягкой и сочной? (с транслита)
AD