индейка - что сделать?
06 Jun 2006, 14:16
Есть у меня ксочки филе индейки, немного крупнее чем на гуляш. Просто пожарить - скучно. Посоветуйте, что можно сделать еще?
06 Jun 2006, 15:09
Вот только что задавалась аналогичным вопросом, но я его уже для себя решила :) Филе порезала на мелкие кусочки, и залила соусом: майонез+яйцо+ложка крахмала+соль, перец, чеснок выжатый. Вечером пожарю котлеты из этой массы - просто ложкой на горячую сковородку с раст.маслом, обжарить быстро, накрыть крышкой и довести до готовности.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты