Лосось к рису
11 Jun 2006, 10:41
Купила филе лосося кусками по 250 грамм, как приготовить, чтобы не жирно было? Может кто подскажет идеи. На гарнир будет рис. Спасибо.
11 Jun 2006, 13:40
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2691&view=findpost&p=260642 И ещё там ниже есть лосось в пергаменте
12 Jun 2006, 00:29
Или в пароварке, затем к нему соус - баночка несладкого йогурта + 1ч.л. зерновой горчицы + соль.
11 Jun 2006, 15:06
Поливаем оливк.маслом,соком лемона,соли,перец,а свехы посипаем кедровими орешками,запекаем в духовке,я в конце под грили ставлю что би орешки поджарилиси, вкусно! (с транслита)
11 Jun 2006, 15:07
Или соли,перчим,кари в порошке,оливк,масло,чеснок долками вокруг,тозйе вкусно! :о) (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты