Что из простакваши?
13 Jun 2006, 22:26
Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из прокисшего молока или из простокваши. Творог не хочу, а блинов больно много получится. Кислого молока почти 3л. Спасибо
13 Jun 2006, 23:40
Сначала отвесьте, как творог, а потом испеките нечто похожее на чизкейк.
15 Jun 2006, 16:40
Присоединюсь. У меня 2 литра скисшего козьего молока, что делать с ним не представляю:(
15 Jun 2006, 18:44
недавно был топик что из кефира. гляньте в архиве.
16 Jun 2006, 00:12
а у меня не совсем кефир:( Скорее подкисшее молоко, не свернувшееся. Козье очень долго скисает, это стоит уже две недели и ни то ни се:(
16 Jun 2006, 23:03
наконец-то скисло молоко. Сделала творог, ну и получилось его с горсть:)
18 Jun 2006, 12:56
Дамы, я совсем чёкнутая или как? А вылить эти три литра жаба давит?
18 Jun 2006, 23:27
Да! Жаба давит, особенно потому, что это молоко привезли из деревни, бабушка передала. Подумав о том, как она старалась угодить правнукам, да и о том, что это не от кого попало, а от домашней своей козочки - даже очень жалко вылить.
18 Jun 2006, 23:29
кстати сделала простейший пирог. Тесто: маргарин+мука(в виде крошки получилось), сверху творог, потом яблочное варенье и опять тесто. Очень вкусно. А на сыворотке испекла хлеб. Еще осталось на порцию хлеба.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты