Стручки фасоли (бархатистая) Что сделать??

Вот :) В магазине увидела, на внешний вид понравилась, такая прям "пушистая" :):):) я ее и купила. Сейчас думаю, и что же мне из нее приготовить? Потушить если...так стручки такие... как бы бархатные, наверно несъедобно будет? И вообще, чего из нее можно сделать? (сметаны у меня нет, не бывает и не будет!) :) Спасибо заранее за рецепты :) (с транслита)

жуйте так. Палезна

А дайте рецепт? У Вас наверняка имеется ;-) (с транслита)

Можно порезать и потушить с мясом/курицей + овощи, с соусом томатным или сливочным.

1.Моете фасоль, ломаете стручки на 2-3 кусочка, конечно предварительно обламав хвостики. Затем заливаете водой и варите. Когда сварится отжимаете и кладете в миску. Отдельно промалываете 150 грамм грецких орехов, пару зубчиков чеснока. Мелко нарезаете лук и добавляете в орехи, туда же мелко нарезанную свежую кинзу, реган и еще одна зелень незнаю как по-русски (по грузински кондари ну можно и не добавлять ее). Сбрызгиваете орехи уксусом и все это перемешиваете , солите и перчите. Орехи должны быть влажными. Затем перемешиваете орехи с фасолью руками и готово.

Очень интересный рецепт :) (с транслита)

Грузинское блюдо

Где б еще травы такой взять ...хотя бы кинзу :( (с транслита)

А что кинза дефицит?

Не знaю...не встречала просто, даже по запаху (хотя вполне возможно я что-то тут в жизни пропустила...) А другая трава, я про такую вообще первый раз слышу :( (с транслита)

Кинза тут называется koreandr

Серьезно??? В русском тоже есть кореандр. А купить где например? (с транслита)

У кореандра есть вершки и есть корешки. То, что в России известно как кореандр - это его зёрна. А листру называют кинзой. А тут и то и другое - кореандр. Но листва кинзы - зараза такая - оч плохо растёт в огороде... И очень плохо суштся. Поэтому вы её никогда не найдёте сухой в продаже

Вот точно, зерна. Их еще в кофе добавляют...кажется. Так где тут такое возможно прикупить хоть в каком виде? Кстати Леффе 9 тоже вкусно. (с транслита)

А реган по моему базилик:)))

Базилик по моему и есть базилик. А кореандр продаётся в любом супермаркете в отделе сухих специй. Это рядом с маринованостями, горчицей, уксусами и маслом растительным.

Ясно :( Надо будет попробовать посадить... (с транслита)

А может это должно было звучать, как Орегано?

Честно говоря незнаю, но листочки у него такие фиолетово-зеленые

Это тогда скорее всего базилик, фиолетовый. У меня его еще бабушка тархуном называла :) А есть еще зеленый, у него и вкус другой :) (с транслита)

Да он и зеленый бывает, а тархун это другое, у него такой вяжущий вкус и длиненькие листочки по моему эстрагон называется. Короче запутала я вас совсем. У нас В Грузии другие названия вот я и незнаю что есть что, но зелень на рынке покупаем полно ее тут всякой, по виду знаю все:)

Ну ничего страшного :) Будет у меня возможность поэкспериментировать ;) (с транслита)

Правильно думаете (с транслита)

Off.А мир, все-таки, тесен! Мало того, что я тоже живу в Tessenderlo,так ещё и имею непосредственное отношение к Севастополю! Привет землякам!

Раз так, давайте встретимся!!!!!!!!!!!! Вы случайно не Аня ;-) (с транслита)

Ну тогда надо срочно сообразить на троих. Я через Тессендерло еженедельно по четыре раза проезжаю... Вот тогда и разберёмся, что там у вас за бобы и с чем их есть...

Катя,за Вашим кулинарным искусством я слежу:):) Оч понравился рассказ про спаржу и конкурс по приготовлелию брюссельской капусты в Брюсселе! Так что, если Вы присоединитесь к нам с Ольгой- мы будем только рады!! Правда, Оль?

Да точно :-) Про бруссельскую капусту я тоже помню ;-) Я даже попробовола ЭТО воспроизвести, но у меня ессна ниче не получилось :):):) Как бум соображать? Вторник? Под церквью?(завтрева экзамен намечается :(, последний :) ) В общем, жду отзывов :-):-) А пока, быстренько в Хасселт смотаюсь :) (с транслита)

Так, так, так....очень интересненько ;-) Фасоль то из Голландии привезенная :-) Надо ее как-то все же употребить ;-) (с транслита)

Оля,случайно или не случайно,но я действительно 'та самая' Аня! Встретиться-всегда ЗА !

ООООООООО, какой прикол :-) Ну наконец то сбылась Наташина мечта ;-) Я кстати в прошлом году по весне Вам (тебе) на мобилу звонила как-то.... (с транслита)

Фсе еще на шашлыках? (с транслита)

Если это относилось ко мне,то я сражена наповал вашей (твоей) проницательностью!!!! Пять минут назад зашли в дом...... Я за фасоль переживаю,что делать то будем?:( А вторник, вполне, устраивает:)

Нуууу, надо че-нить сделать....седня буду ее мучать ;-) Рецепт наверно по-ходу придумается :) Так, во вторник тогда во сколько? После обеда пойдет? Кстати, наверно можно и сегодня, но наверно уже поздно договариваться.... (с транслита)

Завтра свободна весь день,я так полагаю, в центре возле церкви,а дальше переместимся на какую-нить терасску. А время может быть и 13 , и 14,и 15....выбор за вами-Ольга Батьковна:)

Ага, ну ясно :) Ну тогда к 13 собираемся где-нить под церквью :) Воробей видимо не доедет (или подйдет..) :) Мне так думаетси :) (с транслита)

К великому сожалению Воробья, белым людям по вторника в 13 часов приходится работать... Так что Воробей в это благословенное время будет со всей присущей ему проворностью уворачиватся от летящих в него из Дюбаи 20-ти футовых контейнеров и из Оденсе 40-футовых. Уворачиваться от них и укладывать их ровными штабелями для отправки в северную Венецию, дабы успеть запихнуть всё это добро до того, как эту Венецию на саммит закроют. Так что терраски без меня. Выпейте тама за меня Блонде Леффе с порцией молодой селёдки. Я слышала, на прошлой неделе, несмотря на отвратительную погоду, сезон всё же открыли. Кста, обратите внимание на тарелку, когда судете селёдкино филе за хвост засосывать в рот. На тарелке этой непременно будет стручковая фасоль лежать и маринованая свекла кружочками. Приятного аппетита...

А после работы? Это где ж так мучают.... (с транслита)

После работы начнётся часов с половины шестого. Надо ещё спиногрыза забрать с продлёнки и "малышей" накормить. Короче, раньше 9 вечера я умиротворения не нехожу. Вот в субботу - пажалыста...

Так нам че....мы и в субботу смогëм, думаю :) Воробей, а ты далеко от Тессендерла живешь? А то, если что, можно и на нейтральной территории встретися :) Но, к сожалению, только не в эту субботу :(:( У меня защита диплома с последующей отмечаловкой предвидится :) Тяжко будет на этих выходных :) (с транслита)

Конечно, смогём:) У ты какая.....молодец,я хотела сказать!!!!Это уже какой по счёту(я имела ввиду диплом)?

Ой да и не помню я уже....:) Так мы седня под церквью пока без Воробья встречаемся значит? Где-то в 13 :) (с транслита)

Zeker,zeker!!!!

Ага, тады я черз пол-часа выхожу ;-) (с транслита)

Воробей,я чуть слюной не захлебнулась,так селедки захотелось. Молодая селедка-это сила,только вот есть ее с хвоста не умею:(

Она тут вроде даже девственная!!! В этом вроде весь прикол... (с транслита)