чем можно фаршировать помидоры,есть брынза
AD
25 Jun 2006, 20:39
чем можно фаршировать помидоры,есть брынза
25 Jun 2006, 21:07
Если речь идет о холодной закуске - предлагаю следующую идею: срезаете крышечку с помидорки. Вынимаете мякоть. Начинка - тертый сыр с чесноком и майонезом (вариант + яйцо вареное тертое). А сверху - пластик копченого лосося + петрушечку. Идея. не поверите. из ресторана на Елисейских полях:)) Ну, а еще вариантов масса - если с брынзой, то надо брать брынзу не соленую или вымочить. Я бы смешала брынзу с картофельным пюре и укропом. Еще можно заправить практически любым салатом, где ингридиенты сочетаются с помидорами: например всеми любимый крабовые палочки + кукуруза + рис + вареные яйца + майонез.
25 Jun 2006, 23:09
натереть брынзу, туда чеснок оливковое маслоперец посыпать можно оливки измельчить и зелени - хорошая закусочка:)
26 Jun 2006, 02:17
Вот был такой топик, посмотрите: http://www.eva.ru/static/forums/24/2005_1/248097.html
26 Jun 2006, 16:49
Брынзу потореть на мелкой тёрке, мелко порезать много всякой зелени, добавить немножко майонеза, и всё!
26 Jun 2006, 17:34
я бы брынзу с креветочками, ну или крабовыми палками смешала и внуть заталкала, сверху сырик и укропчик
AD