Салат из копченой рыбы - как???
27 Jun 2006, 15:55
Хочется сделать салатик с копченой рыбой, но не знаю как. Может поделитесь вкусными рецептами? ;)
27 Jun 2006, 16:04
Салат "Атлантический": порезать кубиками коп.рыбу, вареный картофель, свежие помидоры и вареную морковь, добавить зелень, заправить майонезом или раст.маслом.
27 Jun 2006, 18:23
Вот такой салат со скумбрией горячего копчения: Скумбрию разделить на хлопья. Нашинковать красный и зеленый болгарский перец. Плюс молодые стручки гороха и маленькие (бэби, или молочные) кукурузные початки, я иногда заменяю просто консервированной кукурузой. Заправить смесью растительного масла и уксуса.
27 Jun 2006, 20:50
Люблю этот салат. Там по рецепту копч.курица, но я кладу копч.рыбку - очень вкусно, вкус такой пикантный...Итак: Копченой курицы или рыбы – 250г, помидоры – 100г, сухарики – 150г, сыр – 100, майонез – 100 . Порезать мелкими кубиками курицу или рыбку, сыр, помидоры. В салатницу по очереди закладываем – рыбку, помидоры, сыр и сверху заливаем майонезом. Сухарики насыпаем перед подачей, иначе намокнут. Перед употреблением салат перемешать. Приятного аппетита!!!
27 Jun 2006, 18:33
я копчёную рыбу использую в салате "шуба"(вместо селёдки)получается очень вкусно
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты