Сроки делать заготовки
AD
27 Jun 2006, 15:42
Я делаю заготовки не так часто, поэтому промахиваюсь со сроками:) Как бывает, думаю, надо сделать варенье из клубники, а хочется же по минимальным ценам купить. Жду=жду эти сроки, а потом бац - а клубники уже нет в продаже:( Поэтому опросик-вопросик небольшой:) Когда закатываете 1.Компоты из яблок, смородины, сливы, персиков, абрикосов, клубники. 2.Разносолы из помидор, огурцов и перца, баклажан 3.Заморозки разные (кабачки, зелень и пр.) Вроде все. Спасибо хазяюшкам за помощь!
27 Jun 2006, 18:42
Я замораживаю клубнику, черешню без косочек, вишню, абрикосы и другие фрукты и ягоды. Варенье и компоты не варю. Предпочитаю варить свежий компотик из замороженных продуктов. Попробуйте заморозить белый виноград. Говорят получается изумительно, практически как свежий!
27 Jun 2006, 18:50
Вопрос был - когда??
03 Jul 2006, 21:42
Отличная идея!
27 Jun 2006, 18:53
Клубнику сегодня на джем купили по 35р за кг. А вообще не собиралась, но цена порадовала - видимо сезон в разгаре. Помидоры, огурцы и баклажаны в сентябре. Там не принципиально, до заморозков кажется цена и наличие держиться...
28 Jun 2006, 08:24
согласна с вами по поводу сроков. Клубнику уже нужно заготавливать, а то скоро ее не будет.
30 Jun 2006, 17:07
а где покупали клубнику? и как удалось похудеть?
03 Jul 2006, 18:48
Клубнику покупала на колхозном рынке в Тушино, а про "похудеть" почитайте плиз в топике про свинину с картофелем, а то боюсь, что меня скоро штрафовать будут за офф)) (если такое возможно)http://www.eva.ru/main/forum/frames?idBoard=24
Anonymous
30 Jun 2006, 19:25
Естественно, когда сезон на эти фрукты-овощи. Тогда и выбор большой, и дешево. Клубника, земляника - сейчас, через пару недель дороже будет. Потом начнется смородина и малина. Потом вишня, слива. Яблоки (на компот и варенье больше всего люблю антоновку - аромат обалденный!) в конце сентября. Огурцы июль-сентябрь, помидоры, перцы, баклажаны, капуста сентябрь-октябрь.
03 Jul 2006, 14:11
спасибо большое за ответ
AD