Молочный коктейль с клубникой
30 Jun 2006, 21:07
Как сделать? Подскажите...
30 Jun 2006, 21:21
Молоко очень сильно охладить, можно даже до такой степени, чтобы оно начало превращаться в лед. Измельчить клубнику в блендере, добавить молоко и сахарную пудру, взбить. Чем холоднее молоко, тем пышнее взбивается коктейль. Соотношение продуктов - на свой вкус.
30 Jun 2006, 21:37
А вы уверены, что хотите? Я вчера делала, на глаз, с мороженым и молоком, потом целый вечер косточки клубничные из зубов выковыривали :) Может отцедить нужно было как-то? :)
01 Jul 2006, 00:37
А если в блендере есть фильтр, то косточек в коктейле не находятся :)
01 Jul 2006, 11:22
Вот как оказывается! У моего вроде нет фильтра... А где он, на крышке находится? :)
01 Jul 2006, 13:04
Нет, он в кувшин ставится. http://www.consumer.philips.com/catalog/HR/HR2870_00_webImageFullSize.jpg Справа белый с сеткой. У меня в комбайне такой же, только выше. Очень удобно для многих случаев.
01 Jul 2006, 13:19
Жаль, у меня такого нет :)
01 Jul 2006, 00:58
я всегда в сезон клубники делаю всевозможные коктейли с ней, подобных проблем не было никогда? :) а зачем вы коктейль жуете, что что-то в зубы попадает? :)
01 Jul 2006, 11:22
Да нет, не жую, само попадает :)
01 Jul 2006, 12:39
А ты блендер на макс скорость, и митуны три-четыре. Там все косточки в порошок
01 Jul 2006, 13:20
Попробую, спасиб :)
01 Jul 2006, 00:59
очень вкусно получается: молоко, клубника, банан. сладость и густоту дает банан, а клубника кислинку. :)
01 Jul 2006, 12:20
делаю таk: на 5-7 клубничек среднего размера две столовые ложки сахара полтора пакета детского молока Агуша (это я так пропорцию замеряю :)) По вкусу- как в Крошке-картошке Клубнику, сахар взбить, оставить минут на 5 для растворения сахара, а то крупинки сахара будут Добавить емного молока, взбить в крутую пену Потом оставшееся молоко доливать и взбить до полного размешивания массы PS Сначала пыталась взбивать всю массу целиком. То сахар попадался, то очень жидкое получалось. Теперь взбиваю с маленьким количеством молока в крепкую пену, после этого вливаю оставшееся молоко.
01 Jul 2006, 14:16
Я из мороженого делаю. Пломбир + молоко + фрукты, взбиваю блендером. Пропорции варьирую. Еще очень вкусно молоко кефиром заменить!
06 Jul 2006, 01:35
Во-во! Любые ягоды+кефир+(банан)+мед. Каждый день так завтракаю...мммм.... (с транслита)
04 Jul 2006, 18:57
мы делаем из холодного молока,сливочного мороженного,немного сахара,море клубники и все взбиваем. очень вкусно!:)
12 Jul 2006, 01:49
добавила банан,гадость получилось,
30 Jun 2006, 21:51
Мы каждый день такие коктейли пьем - вариаций миллион :) Любые фрукты подходят, которые есть в холодильнике. Вчера даже дыню добавляли - очень вкусно получилось. Молоко перестали добавлять в последнее время перешли на сок, мороженное хорошо бы, если нет, то и лед подойдет. Дерзйте! (с транслита)
30 Jun 2006, 22:13
Спасибо!
01 Jul 2006, 13:34
молоко, мороженое и клубника - ням-ням!
Masssa
04 Jul 2006, 17:51
а я могу подсказать рецептик коктейля для тех,кто любит бананы. 2 крупных банана 1 пак. ванильного сахара 250 мл холодного молока 60 гр мороженого (ето примерно 2 стол.ложки,можно и 2,5) бананы помелче режете ,добавляете все оствшиеся ингредиенты и хорошо взбиваете. я делаю в кух. комбайне. (с транслита)
05 Jul 2006, 12:13
Почитала я вас и решила сделать абрикосово-персиковый коктейль. Очень вкусно! :) Покидала в блендер 7 - 10 абрикосов, 2 персика и литр молока. Чуть сахара и взбила в течение 2 минут.
10 Jul 2006, 19:11
просто слюнями изошлась, завтра с утра попробую обязательно с жимолостью, клубнику сегодня всю съела :)
11 Jul 2006, 10:01
попробовало и вправду вкусно получилось http://www.eva.ru/albumpage/13876/12.html
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты