Предлагаю рецепт тортика

есть рецепт торта,получается очень вкусно. нам потребуется съемная форма для тортов. выпекаем торт,для этого потребуется: 125 гр муки 50 г сахара 75 гр масла слив. 1/4 ч.л. соды 1 яйцо Все перемешать миксером и выпекать при 200 градусых 10-15 мин. Если лень печь,то можно взять 1,5 пачки Butterkeks (или печенье типа Юбилейное примерно грамм 300)и 150-100 гр слив. масла.печенье раскрошить и с маслом прямо руками вымешать.затем уложить слоем в съемную форму. для начала намазываем смесью из 400 гр филадельфии,1 стак. сахарной пудры и 2-3 ст.л. молока,предварительно все перемешав. далее высыпать и распределить по коржу 100 гр промеленного Haselnüssen (лесного ореха). затем необходимо взбить 0.5 л Schlagsahne (сливки),2 пачки закрепителя сливок и 2 пакетика ванильного сахара.Все хорошо взбить до пышной массы и распределить поверх орехов. далее берем 2 баночки вишни в соку,вишню скинуть на сито,чтобы стек сок,просушить (я даже салфеткой промакиваю) и разложить на сливки. последной этап,сок,оставшийся после вишни (250 гр) смешать с Tortenguss (по-русски точно не знаю ,но что-то типа желированной заливки,может кто поможет в точной формулировке) ,делать по рецепту на упаковке (т.е. варить),всей этой массой залить вишню и в холодильник,ъ. перед подачег на стол форму открыть и подавать можно прямо на поддоне этой формы.

Спасибо за рецепт :-), как раз в соседнем топе наткулась на фотки тортов и думала что бы такого несложного сделать :-)

Tortenguss можно и в Москве купить в любом крупном супермаркете Dr.Otker.

и сразу вопрос - а почему анонимно???