как приготовить броколи?

как приготовить броколи? напишите кто знает

Смотря что Вы хотите получить и в каком виде любите :-) Самое простое - 5 минут в пароварке, она получается слегка хрустящая. Еще можно сделать говядину брокколи Состав 600 г постной говядины 500 г брокколи 4 ст л кукурузной муки 6 ст л соевого соуса 1 ст л сахара 1 ст л рубленого свежего имбиря 1 зубчик чеснока 1 луковица 3 ст л масла Приготовление нарезать тонкими полосками говядину и замариновать на 15 м в смеси 3 ст л соевого соуса, 2 ст л муки, сахара, имбиря и рубленого чеснока. Промыть брокколи и разделить на соцветия. Быстро (1 мин) обжарить говядину в 1 ст л масла в хорошо разогретой сковородке вок, выложить ее. На оставшемся масле в воке быстро обжарить подготовленную брокколи и мелконарезанный лук до полуготовности. Приготовить смесь из 3 ст л соевого соуса, 2 ст л муки и 350 мл воды, добавить ее вместе с говядиной в вок и постоянно помешивая, довести соус до загустения. Подавать с рисом. мясо надо нарезать очень тонко, в качестве кукурузной муки можно просто размолоть кукурузную крупу в кофемолке

Я готовлю салат,запеканку и киш.Что интересует?

а можно про киш поподробнее?

я отовлю так: берем брокколи, тушим в масле, затем добавляем сметану, чеснок, зелень и банку шампиньонов, все ще чуть чуть тушим, засыпаем тертым сыром, даем ему расплавится под крышкой

А можно и сырой есть с соусом. Полезно и вкусно. Для соуса можно смешать сметанку с укропом, чесноком и солью.

spasibo vsem poprobuu vashi soveti