Рис в пароварке
AD
18 июл 2006, 12:40
Вот наконец-то вчера приобрела пароварку. И сразу озадачилась - муж просит сегодня ему рис там приготовить, чтобы рассыпчатый и сухой был... и еще капусту брокколи. Девочки поделитесь пожалуйста опытом, как мне с пароваркой подружиться. Спасибо большое.
18 июл 2006, 13:40
какая пароварка? если браун то я делаю так: наливаю до максимальной черты воду, рис хорошо промываю, кладу его в емкость для сыпучих продуктов и заливаю водой 1:1, больше воды не лью, т.к. еще влага от пара, ставлю на 50 мин. Соль и масло потом, когда сварится. Рис всегда получается рисинка к рисинке, не слипшийся.
18 июл 2006, 14:10
Не пароварка Тефаль, я хотела Браун, да муж уперся и купил Тефаль... там есть емкость для риса, без дырочек которая, а почему интерассно соль потом? Я никак не пойму....Спасибо
18 июл 2006, 15:30
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=20993904
AD