Меню

Компот из черной смородины

24 июл 2006, 10:37

Девочки помогите, хочу сделать компот на зиму. Дайте рецепт пожалуйста, с расчетом на 3 литровую банку

24 июл 2006, 11:49

Я на трехлитровую банку кладу ягоды на 2/3 объема, заливаю кипятком, оставляю минут на 5-10. Потом Сливаю этот кипяток в кастрюлю, добавляю неполный стакан сахара, кипячу, заливаю снова в банку и закатываю. Компот получается ОЧЕНЬ насыщенный. У меня места для хранения мало, поэтому делаю такой "густой", хранить воду как-то жалко:) Когда открываю, разбавляю питьевой водой 2:1 или 1:1, на любителя:)

Пылька

24 июл 2006, 14:44

Спасибо большое, пойду делать компот по вашему рецепту...