Девичник

По случаю своего ДР, дома собираю девичник. Девушки все разные, вкусы в еде сходятся в одном - вкусно и не очень тяжелое. Вот думаю приготовить фуршетный стол с легкими закусками,может даже без горячего, будем петь караоке, поэтому за столом сидеть не будем. Думаю приготовить 2 салата - с кальмарами, другой мясной, сделать будерброды (какие еще не придумала), рыба-сыр-мясо - холодные закуски слишком просто, хочется что-то оригинального. Девочки! Подскажите, чем порадовать моих подружек. Они всегда у меня в гостях едят традиционно-застольные блюда, а на этот раз хочу удивить их. Может кальмары зафаршировать, это лучше, чем салат? Подскажите рецептик. За ранее всем благодарна!

я в посл. раз делала грибной наполеон и бутерброды маленькие (есть у меня в паспорте)

А рецепт грибного Наполеона можно?

готовое слоеное тесто испечь, оно поднимется, разделить на неск. пластов. намазать каждый слой взбитыми сливками солеными с добавлением зеленого лука и переложить грбами: шампиньоны, жареные с луком с добавлением сливочного сыра. на ночь в холодильник поставить.

Огроменное спасибо! Обязательно попробую!М-м-м!

на здоровье :-) в посл. время это блюдо в нашей семье - хит. мне хоть и нельзя, но я его постоянно делаю по заказу друзей и семьи :-)