Блюда на свежем воздухе и на скорую руку
AD
15 авг 2006, 17:09
Ситуация: едем всей семьей (даже +1) отдыхать в дом отдыха, жить будем в домике с кухней и мангалом во дворе. К сожалению, в путевку входит только двухразовое питание, а ужины в ресторане мы не потянем. Решили готовить сами. Думаем, закупить пельмени и мясо, рыбу на шашлыки. Как можно разнообразить наше меню на 2 недели? Продукты необходимо все закупить заранее. Кормить мне надо будет 3 мужиков (муж и 13-летний сын с другом). Времени на готовку у меня очень мало, т.к. еще нужно заботиться о трехмесячной двойне. Ну и отдохнуть заодно:))) Посоветуйте!!!
15 авг 2006, 18:03
т.е. чтобы не готовить долго? может еще пиццу купить? овощей побольше, я бы еще консервы купила бы разные и учитывая, что у вас трое взрослых мужиков, которые на свежем воздехе буду трескать и трескать взять гарниров побольше. Например вареная гречка (макароны) с сосисками или консервы в томатном соусе, быстро, сытно . если все это дело разбавлять шашлыками из рыбы и мяса , то никому не надоест, еще шашлык из овощей делать. опять же у вас будет полноценный обед, можно и в сухомятку ужин провести, тем же бутербродам с овощами.
15 авг 2006, 18:16
Спасибо! Пицца не пойдет, т.к. ни микроволновки, ни духовки там нет. А вот про гарниры, сосиски и консервы я как-то не подумалал... Думаем взять решетку, чтобы получилось мясо на решетке (замариновать, например, с майонезом...) А какую рыбу лучше купить?
15 авг 2006, 18:34
Можно ли приготовить на решетке картошку?
15 авг 2006, 18:58
Я бы ее перед этим отварила.А потом вместе с мясом поджрила на решетке поливая соком из под мяса. (с транслита)
AD