Пирог твороржный тертый.

Хочю поделиться рецептом творожного пирога. Делать его быстро, а есть вкусно. Начинка: 0,5кг творога, 4 яйца, 0,5стак. сахара. Тесто: 200гр. маргарина заморозить, а через часа 2 достать и натереть на крупной терке, всыпать 2,5 стакана муки, 0,5 стак. сахара, 0,5ч.л. соды гашеной в уксусе, все тщательно перемешать ( тесто получиться сыпучее) Разделить на 2 части. Смазать маргарином форму, выложить одну часть теста, положить начинку, и сверху второй частью. Пирог печь минут 30 при температуре 150-170 градусов. как испечется разрезать его горячим и дать остыть кусочкам, приступайте к чаепитию. Приятного аппетита!

Ага, делали вкусно. Я еще под творог какие-нибудь ягоды толченые кладу. (например черную смородину (с транслита)

Я тоже делаю такой. Самый мой любимый пирог теперь :) Еще иногда на тесто выкладываю слой яблок или ревеня, посыпаю сахаром, смешанным с корицей и сверху творог и вторую половину теста. Так тоже очень вкусно получается.

Спасибо, что поделились. Я творожная душа. Обязательно испеку в ближайшее время:)

спасибо! классный пирог. вчера сделала, очень понравился, под творог добавила красной смородины

я тоже вчера делала. клала клюкву в сах.пудре под творог. ООООчень вкусно! и рецепт простой, как раз для меня:).