Рыбный салат

17 авг 2006, 20:27
Есть банка консервная лосося. Хочется какой-то вкусный салатик с ней. Дайте пожалуста какие-нибудь рецепты, плиз!!!! Спасибо
17 авг 2006, 22:00
Рис, свежий огурец, чуть-чуть тёртой морковки, собственно рыбка - и майонез. Быстро и вкусно.
18 авг 2006, 15:14
Салат «Черепашка» Салат укладывается слоями. 1-й слой:белки 3-4 яиц натереть на крупной терке 2-й слой: майонез 3-й слой:банка измельченных ласось или горбуша 4-й слой:красный лук полукольцами (ошпаренный кипятком) 5-й слой:майонез 6-й слой:150гр.сыра,натереть на крупной терке 7-й слой:3 яблока,натереть на крупной терке 8-й слой:измельченные желтки яиц 9-й слой:мелко нарезанный чернослив(чтобы был достаточно мягкий) 10-й слой:майонез 11-й слой:измельченные грецкие орехи(панцирь),по краям-чернослив(лапки и голова) Украсить зеленью петрушки,зеленого лука.Поставить для пропитки.
18 авг 2006, 01:16
салат кучки :0) Копирую с сайта: Оригинальный, но не новый рецепт салата из отварных овощей! Смысл следующий: отвариваете свеклу, морковь (можно и картофель, но я делаю без него) и яйца. Еще вам понадобится зеленый лучок и соленые огурчики. Лук режете, а овощи и яйца трете на терке. Затем все выкладываете по кругу кучками (от сюда и название салата) - чередуя их. В центр надо поместить кучку резаного лука (под лук еще иногда кладут банку рыбных консервов типа лосося). Все залить (красиво) майонезом! Ну и не забудьте посолить! В таком виде салат попадает на стол. Затем, когда все гости вдоволь налюбуются произведением вашего кулинарного искусства - все кучки перемешиваются и его можно кушать! Фотки как всегда тут: http://www.china.100krat.com/my_friends.html
18 авг 2006, 06:48
Я "мимозу" обожаю. Нижний слой рыба. морковь,лук картофель(можно рисом заменить), яица (все вареное и на крупной терке протертое, кроме лука). Каждый слой посолить и промазать майонезом. Оставить на ночь пропитаться.
18 авг 2006, 07:57
Я делаю просто: рыбная консерва, яйцо 2 шт. сваренных в крутую, немного отварного промытого риса, кто любит можно добавить лук ошпаренный кипятком, посолить и добавить майонез.
18 авг 2006, 15:15
Я тоже так делаю, только зелени еще немного добавляю. Быстро и вкусно)
18 авг 2006, 09:40
Мелко рубленный лук (но немного, я его вообще тру на тёрке), два тертых зелёных яблока (без кожуры), нарезанная кубиками отварная картошка, тёртые яйца и лосось (можно морковь вареную добавить). все заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Из всех рыбных салатов- этот любим больше всего!:)
18 авг 2006, 12:00
салат из рыбных консервов: 1 банка консервированного лосося 4-5 яиц полстакана риса майонез, соль, черный перец - по вкусу Варим рис до готовности (минут 5-7 после закипания) в соленой воде. Так же варим яйца минут 7 после закипания. Пока все это варится, рыбку из баночки выуживаем и разминаем вилкой в кашицу. Лук нарезаем мелко и выкладываем на сито и ошпариваем кипятком (для тех, кто не любит сильно острый лук или у кого проблемы с желудком из-за этого). Рис сливаем и хорошо промываем холодной водой. Яйца охладить, очистить и порезать тоже меленько (просто порубить ножом можно). Теперь в миску складываем размятую рыбку, порезанные лук и яйца, промытый рис, приправляем майонезом, подсаливаем на любителя и можно поперчить слегка. На готовку уходит минут 15 поначалу, с опытом время сокращается буквально до 10 минут. Сытно невероятно, вкуснотища - не отрвешься. Салат хорош и к празднику, и за обычным обедом, мы чаще едим как самостоятельное блюдо.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)