Говядина или свинина?
18 авг 2006, 16:10
Как узнать какое мясо говядина или свинина ? А то разморозила и незнаю , боюсь пожарю, а это говядина окажеться резиновая.
18 авг 2006, 16:16
по цвету можно определить, если оно более розовое то свинина,ну а если потемнее то говядина. а еще по запаху отличаются
18 авг 2006, 16:18
раз путаете, то стоит бумажки вкладывать и подписывать, моя мама, когда много закупала, всегда так делала, оч.удобно. свинина розоватая с прожилками жира, говядина имеет более насыщенный красный цвет. :)
19 авг 2006, 09:22
:) я даже когда всего 2 куска мяса в морозилке (образно) - бумажки вкладываю. Или еще вариант - на одной полке класть только говядину, на другой - только свинину.
18 авг 2006, 16:20
Вот вам отличный сайт про мясо. Прочтите, под что больше подходит ваш кусок мяса. http://kitchen.townnet.ru/index.htmll Я думаю, что многим будет это полезно. Информация на самом деле очень хорошая. Ценная. А вообще на цвет можно различить. Говядина всегда темнее, чем свинина.
19 авг 2006, 13:53
И мене пригодилось:) Спасибенц!
18 авг 2006, 16:24
Спасибо всем , это муж купил парное мясо, очень большое количество и всё запихал в морозилку.Я просто на угад достала и разморозила. По вашем ответам похоже , что говядина тёмная но достаточно много жирка , но и прожилок не мало.
18 авг 2006, 22:36
гибрид значит вам попался :)))
18 авг 2006, 23:12
Неа будуте смеяться а точнее ржать это был свино
18 авг 2006, 23:13
свиной окорок)))))))))))))))))) о
20 авг 2006, 14:14
Заблокируйте пожалуйста топик.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты