Цветная капуста
23 авг 2006, 15:29
Что можно из нее сделать? Поделитесь рецептиками.
23 авг 2006, 15:47
Запеканку! Отварить, помидоров туда, лучку, колбаски или чего мясного, вся яйцами залить, сыром посыпать и в духовку, или все в сковороде зажарить. Так же делаю и броколи, и кабачки...
23 авг 2006, 18:14
А все это взбить или порезать? Что с капустой и помидорами делать?
28 авг 2006, 17:55
а сколько в духовке держать?
23 авг 2006, 21:14
Отварить в подсоленой воде ( главное не переварить), обсушить, обмакнуть в кляр, обжарить.Кляр: яйцо. ложка майонеза столовая. мука до консистенции густой сметаны.И масла для жарки побольше, чтоб плавала.
23 авг 2006, 15:58
я делаю оч.вкусную запеканку. отварить капусту до полуготовности, и залить ее в форме смесью: взбить белки, потом туда белки, сливки 10% и соль, залить капусту и сверху тертый сыр обильно. оч.вкусно и нежно! :)
23 авг 2006, 21:16
Отварную цветную капусту смешиваю с тертым сыром и ложкой майонеза и запекаю в духовке, нямка:-9
23 авг 2006, 21:26
А я делаю пюре из цветной капусты. Сварить капусту до мягкости. Минут 20-25 в подсоленой воде а потом , размять,как картофель. Добавить сивочное масло. Молока не надо. Вкусно
28 авг 2006, 06:51
Пробовала по рецепту от YaMama. Очень вкусно. Попробуйте и вы: http://www.eva.ru/static/forums/24/2004_4/139290.html
Anonymous
28 авг 2006, 09:15
А я её так съела, сырую...Вкусно очень - не удержалась :D
28 авг 2006, 16:54
А у меня сегодня на ужин в кляре цветная капуста. Очень люблю.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты