Кексы с черникой
23 авг 2006, 23:32
Девочки, застаивается черничка. Вспомнила, что формочки есть для маленьких кексов. Вот теперь бы рецептиком обзавестись))))
24 авг 2006, 08:36
3 ст муки, 1 ч.л. специй для пирогов, 1 ст. черники, 150 г масла, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. молока. Муку смешать со специями и черникой, отдельно растопить масло с сахаром, а яйцо смешать с молоком. Масло и яичную смесь влить в муку, размешать. Формочки смазать и наполнить тестом на 2/3, выпекать 25 мин. при 210 гр.
24 авг 2006, 14:42
Ой, спасибо большое, обязательно поробую. А что такое специи для пирогов?
25 авг 2006, 08:50
Такие пакетики, в супермаркетах бывают: специи для фруктовых пирогов, для яблочных. В составе там корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, анис, душистый перец...
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты