Рулет разваливается
24 авг 2006, 15:30
Делала несколько раз рулет из лаваша - 1-й раз всё нормально, а последние разы - разваливается - может быть начинки много или из-за плавленного сыра??? И сколько листов вы обычно делаете???
24 авг 2006, 15:41
это может быть лаваш тонковатый, разные ПБОЮЛы по разному делают, или он может быть не совсем свежий, я обычно делаю 3 листа, а когда лавашик немного черствый, я держу его над паром несколько секунд, и он становиться такой эластичный, удачи Вам!
24 авг 2006, 18:08
попробуйте сделать рулет из блинчиков, оч.вкусно получается :)фото и рецепт в паспорте есть:)
24 авг 2006, 18:30
Можно у Вас попросить рецепт медового торта?
25 авг 2006, 17:44
медовый торт по рецепту торта "царский" или "винни-пух" его еще называют, в паспорте есть :)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты