С печеными перцами-что?
29 авг 2006, 14:08
Помню давал кто-то и рецепт салата и закуски с печеными перцами...но не могу найти... Подскажите что-нибудь,а? А то перца немеряно, уже и наморозила фаршированных, лечо не хочу...куда его еще?
29 авг 2006, 15:10
Раздайте друзьям и родственникам!
29 авг 2006, 17:19
Хмм, ну не настолько его много осталось, чтобы ходить по родственникам-друзьям раздавать :) Тем более. что часть уже отдали :) Осталось пара кг..
29 авг 2006, 17:32
Перцы запечь целиком, снять кожицу и убрать семена. Сварить маринад: вода - стакан, соль, сахар, перец, гвоздика, лаврушка, специи - все по вкусу, кипятить 5 минут. Добавить натурального уксуса, измельченный чеснок, растительное масло. Залить очищенный перец. Немного постоит и можно кушать.
30 авг 2006, 01:41
Спасибо :)
29 авг 2006, 21:09
Печёный перец без шкурки (порезать на полосочки), лимонный сок, соль, чеснок, оливковое масло. Перемешать и на стол. Сегодня как раз купила банку печёных перцев (лень самой печь) - буду делать к ужину.
30 авг 2006, 01:41
Спасибо за рецептик
30 авг 2006, 02:50
я к этому добавляю еще печеный баклажан(мякоть)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты