Аджика
01 сен 2006, 19:24
Девчонки, кто-нибудь знает рецепт аджики на зиму? Подскажите, плиз, или ссылку дайте.Благодарна всем откликнувшимся!!!!!!!!!
02 сен 2006, 01:35
Сегодня как раз варила,ссылки не знаю-меня сестра угостила рецептом-моим нравится: 2.5кг помидор 1 кг моркови 1 кг сл.перца 1 кг яблок(делала без них) 100гр.острого перца 200гр. чеснока 1 сткан уксуса 9% 1 стак. подс.масла 3 ст.ложки соли(без верха) Всё пропускаем через мясорубку и на огонь,варим 1 час и раскладываем в стерильные баночки и закрываем.
02 сен 2006, 10:15
Спасибки - именно ТО, что нужно!!!
04 сен 2006, 22:08
Сделала по Вашему рецепту: вкусно, но как-то много масла сверху плавает. (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты