Свинина в духовке
Anonymous
02 сен 2006, 07:59
Девочки подскажите рецепт испробованный свинины в духовке, в горшочке так чтобы она не била твердой; у мужа день рожденье попросил это приготовить - но я ни разу так не пробовала готовить' боюсь оплошать перед гостями!
02 сен 2006, 15:11
Я знаю в фольге. Если устроит, конечно.... Берете хрюшку, обсыпаваете приправами для хрюшки, заворачиваете в фольгу и в духовку на противень. Туда децл воды и подливать когда испаряется. Все тащаться от этого рецепта!)
02 сен 2006, 15:29
Свинина запеченая в кисло-сладком соусе. Делать - элементарно, вкус нежнейший! :-) Свинину замариновать в соевом соусе+чайная ложка натертого имбиря.(1час-1,5) Достать из маринада, выложить на протвень, зпекать ок. 40 минут при 200 гр., затем фольгу снять, обмазать кисло-сладким соусом и еще при той же т-ре 10 минут.
07 сен 2006, 12:06
а кисло-сладкий соус это и есть соевый соус с имбирем? или это отдельно надо как-то готовить?
07 сен 2006, 12:21
Нет, соевый он соленый. Можно его готовить конечно, а можно не заморачиваться и купить в магазине - "Кальве", например. :-)
07 сен 2006, 13:52
Я запекаю в фольге и нарезаю как книжечку, подробнее в паспорте
11 сен 2006, 00:29
Буженина подойдет?
Anonymous
11 сен 2006, 00:43
Девушки!День РождениЯ!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты