Соусы без молока и муки
06 сен 2006, 16:58
которые можно и двухлетнему ребёнку :) к гарниру. Подскажите, если не трудно. Заранее благодарна.
06 сен 2006, 20:15
а у вашего малыша аллергия? или страхуетесь? моему 20 мес. он кушает соусы с мукой, да и молоко пьет. если боитесь давать такое, то можно исползовать бульонный соус с крахмалом. еще можно, взять картошку, закинуть ее в бульон, блендером взбить до жидкого состояния. вот вам и соус малышу. главное доливать бульон, чтобы не получилось элементарное пюре. (с транслита)
07 сен 2006, 13:16
Протертые помидоры с пассерованным луком. Яйцом бульон загустить можно.
07 сен 2006, 16:20
Используйте вместо муки кукурузные загустители (Maizena и т.п.)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты