Салаты с курицей

13 сен 2006, 14:02
Девочки накидайте рецептиков салаты с курицей, хочу сегодня какой нибудь приготовить.
13 сен 2006, 14:56
у меня есть гранатовый браслет в паспорте, он с курицей
13 сен 2006, 15:04
Мне такой нра: отвариваю филе или окорочок, беру мясо, отварные яйца, зелень, сухарики (кириешки), майонез (иногда вместо отварных яиц делаю омлетик, а потом режу его полосками). Майонез берет много - можно делай слоеный салат, можно традиционный. Вкусно получается.
13 сен 2006, 19:31
Банальный цезарь, но с курицей.
13 сен 2006, 22:15
Салат "Мексиканский" 1 перец красный 1 перец желтый полкачана китайской капусты 2 св.огурца 4-5 стеблей сельдерея 2 копч.грудки курицы 100гр.кедровых орешков маслины и зелень для украшения соус Хайнц Экзотический(смешиваем его с майонезом) или Кальве 1000 островов Перец,курицу,огурец нарезаем соломкой,капусту рвем руками,сельдерей нарезаем кольцами.Добавляем орешки и все смешиваем. P.S. Соус в основном я делаю так:смешиваю майонез и добавляю немного кетчупа.Тоже очень вкусно. Салат "Ямайка" 2 куриные грудки 1 апельсин 4ст.л.соевого соуса 300гр.длиннозернистого риса 100гр.сметаны 200мл.куриного бульона 100л.ананасового сока соль,перец,раст.масло 2 манго 2 красные луковицы 3-4 стебля сельдерея 1 красный и 1 желтый сладких перца. Куриное филе нарезать тонкими полосками.Сок апельсина,перец,соевый соус смешать и заправить филе.Желательно это все оставить на ночь в холодильнике.Рис отварить в курином бульоне и остудить. Куриное филе порциями обжарить в горячем растительном масле 3-5 мин при постоянном помешивании. Остудить. Манго очистить и нарезать тонкими дольками(желательно за час до падачи салата),лук нарезать полукольцами или полосками(кто не очень любит лук,можно и без него или уменьшить количество),Сельдерей нарезать кольцами.Перец нарезать кубиками. Все смешать аккуратно и заправить сметана+ананасовый сок. Салат "Любимому" 1-2 грудки курицы обжарить с карри или другой приправой 2 груши 100 гр кедровых орешков 50гр. изюма майонез Грудку и груши порезать соломкой,добавить орешки и изюм.Заправить майонезом и украсить зеленью.
13 сен 2006, 15:40
Очень приятный салат - "Тиффани": Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем: - тертый сыр - тертые яйца Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата! Взято из: http://kuking.net/15_86716.html
13 сен 2006, 22:23
Я делаю с копченой курицей.Рис,курица ,свежие огурцы,зелень и майонез.Или мясной,только беру мясо копченой курицы.Очень вкусно
13 сен 2006, 22:24
Куриное филе отварное,либо копченые грудки брусочками,маринованные или соленые огурцы,яблоки соломкой,репчатый лук кольцами(ошпарить),сыр мягких сортов тоже брусочками,но не очень большими,все перемешать,заправить соусом из горчицы,перемешанной до однородного состояния с растительным маслом-1 к 2,поставить в холодильник на полчасика,дать пропитаться,затем сверху можно посыпать зелени немного,соль/перец по вкусу.
13 сен 2006, 22:51
филе+жареные шампиньоны+сыр+кедровые орешки+майонез
13 сен 2006, 23:45
Быстрый салат: куриное филе отварить, жареный лук, консервированрые ананасы, консервированные шампиньоны. С анансов и шампиньонов слить сок и отжать, все смещшать, чуть соли, черного перца, смазать майонезом.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325