Что делать с помидорами???
Олеся
17 сен 2006, 11:51
Нам дядька привез очень много помидор. Уже и насолили и аджики наделали. Уже не знаем, что делать. Может подскажите, что можно сделать, но чтобы не сильно сложно и долго. Уже нет сил :)
17 сен 2006, 12:32
http://annush.livejournal.com/32036.htmll
Олеся
17 сен 2006, 12:42
спасибо :)
Олеся
17 сен 2006, 12:53
А скольки %-го уксуса надо?
17 сен 2006, 14:42
5
17 сен 2006, 12:57
Снимайте кожуру кипятком, вымывайте косточки, режьте кубиками и грамм по 200 в пакетиках в морозилку. Зимой в соусы да в рагу аж бегом.
17 сен 2006, 14:19
Заморозьте целиком. Зимой достаете, обдаете горячей водой, снимаете шкурку, измельчаете и в готовку.
17 сен 2006, 14:48
Промолоть в блендере, отцедить через марлю, чтобы семечки отошли, уварить до половины объема и в банки. Соль специи по вкусу, очень вкусный томатный соус получается, можно еще лук обжаренный добавить, если любите.
17 сен 2006, 23:19
В диетах вон, говорят, толстеют от помидоррррр :) Может лучше выбрасить? (с транслита)
17 сен 2006, 23:59
А вы не верьте всему, чего там в диетах пишут. Там вон ЛиДу нахваливают...
18 сен 2006, 00:11
:) Это я сверху так пошЮтила (с транслита)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты