Блин! рыба-а-а-а
неумеха
20 сен 2006, 13:05
Девочки! Есть у меня проблема - рыбу не люблю и готовить не умею А сейчас позвонил муж, сказал, что везет домой 2 судака и плотвы 6 штук!!! Догадываюсь, что судак можно в крайнем случае пожарить...а что с плотвой??????
20 сен 2006, 13:36
хы уху свалить, плюс тудаже в уху добавить голову от судака (ням), потом голову выкините
неумеха
20 сен 2006, 13:45
извините за глупый вопрос: а плотву чистить перед тем, как ее в уху????
20 сен 2006, 14:02
а мы ее варили, на природе правда, чистили только внутри аккуратненкько, потом положили еще в сетку "проволочную" и после того как все сварилось ее разобрали...
20 сен 2006, 13:54
Из плотвы уху не варят! А вот из судака можно. А плотву лучше пожарить, обваляв в муке. Если по-простому.
20 сен 2006, 20:15
Омлет с плотвой очень даже,можно в сухарях пожарить,а судака в духовке запечь с зеленью или овощами,можно под сыром,луком и майонезом.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты